
SALOTOS GRAŽGARSTĖS, (fasuotos) 125 g
Salotos gražgarstės - išsiskiria savitu pikantišku aromatu ir skoniu, kiek primenančiu garstyčias ir šiek tiek riešutus.
Gražgarstės tinka įvairioms šviežių lapinių daržovių salotoms ir garnyrams paįvairinti, dera su špinatais, įvairių rūšių kitomis salotomis.
Gražgarstės - tai žalumynas, suteikiantis pikantiškumo karštoms ir šaltoms sriuboms, košėms, padažams, picoms, daržovių apkepams. Kaip teigia mūsų kulnarų komanda, į bet kokį karštą padažą gražgarsčių patartina dėti labai saikingai, nes, termiškai apdorojant šiuos lapelius, jų skonis ir aromatas suintensyvėja. Taip pat, derėtų žinoti, jog gražgarstės ypač dera su ožkų pieno sūriu, mocarelos sūriu, figomis, vytinta jautiena, šaltai rūkytomis ar sūdytomis lašišomis.
Kilmės šalis - Italija, II klasė