KIVI, sveriami, 1 kg

Kiviai naudingi organizmui dėl jame gausiai esančios tirpios ląstelienos, kurios didelis kiekis padeda apsaugoti gleivinę nuo toksinų, taip pat nuo chemikalų storojoje žarnoje. Kivi vaisiuose gausu antioksidantų, vitamino C. Šios medžiagos padeda organizmui išvystyti atsparumą nuo infekcijų sukėlėjų. Kiviuose taip pat gausu vitamino A, vitamino E, vitamino K ir flavonoidų antioksidantų, pavyzdžiui, beta karotino, liuteino. Vitaminas K potencialiai stiprina kaulus, gerina jų veiklą. Taip pat labai svarbus kovojantiems su Alzheimerio liga, nes riboja žalą, daromą neuronams. 

Tyrimais įrodyta, kad medžiagų, esančių kiviuose funkcijos yra labai panašios į aspirino, todėl tai padeda išvengti krešulių kraujagyslių viduje ir apsisaugoti nuo insulto ir širdies ligų. Kivių vaisių sėklose yra Omega - 3 riebalų rūgščių. Tyrimais įrodyta, kad tokių rūgščių vartojimas gali sumažinti koronarinės širdies ligų, insulto tikimybę, bei padeda užkirsti kelią ADHD, autizmui ir kitiems raidos sutrikimams, vaikams vystantis.  

Šviežiuose kiviuose yra labai daug kalio, kuris būtinas gerai širdies veiklai. Kalis yra svarbi medžiaga, randama ląstelėse ir organizmo skysčiuose, kuri padeda reguliuoti širdies ritmą ir kraujo spaudimą. 

Kiviuose taip pat yra didelis kiekis mineralų, pavyzdžiui, mangano, geležies ir magnio. Magnis yra svarbus kaulų stiprinimui, kaip ir kalcis.