IMBIERO šaknys, 1 kg
Imbieras pasižymi unikaliu skoniu ir gydomosiomis savybėmis. Imbieras naudingas kaip priemonė nuo daugelio alerginių odos ligų ir bronchinės astmos, stiprus antioksidacinis ir raminamasis poveikis. Imbieras stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo parazitų, lėtina bakterijų augimą. Imbieras suteikia kiek aštroką skonį, maitina visą organizmą, teigiamai veikia virškinimo sistemą. Mitybos specialistai teigia, jos didelio imbiero kiekio su maistu vartojimas pagerina apetitą, stimuliuoja virškinimą ir skrandžio sulčių išsiskyrimą, gerina skrandžio sekreciją, efektyvus gydant skrandžio opas, padeda nuo peršalimo ligų, lengvina atsikosėjimą. Imbieras taip pat mažina cholesterolio kiekį kraujyje, mažina sąnarių skausmus, naudojamas gydant reumatizmą, artrozę ir artritą, patempimus, raumenų skausmus. Imbiero žievelė pasižymi šlapimą varančiu poveikiu, stimuliuoja seilių gamybą. Imbieras mažina mėšlungį ir skausmus menstruacijų metu, puiki priemonė pavargus tiek fiziškai, tiek protiškai.
Imbieruose - daug naudingų medžiagų, kurių pagrindinės yra asparaginas, chromas, cholinas, aliuminis, kalcis, riebalai, skaidulos, geležis, germanis, linolo rūgštis, nikotino rūgštis, fosforas, silicis, kalis, natris, vitaminas C, manganas, magnis, oleino rūgštis.